Restauranter og selskapsløsninger

Vi samarbeider med fire unike restauranter i Trondheim som tilbyr både stemningsfulle rammer og gastronomiske opplevelser for grupper på opptil 150 personer:

• Gubalari – Et levende hybridkonsept med rike referanser til Ingrid Espelid Hovigs tradisjonelle norske matglede, presentert i kunstneriske omgivelser hvor maten og atmosfæren er en opplevelse i seg selv

• Troll – Et helnorsk gourmetsted med en eventyrlig vri. Lokalet er historisk, med gamle tømmerpaneler (over 150 år gamle) og lysekroner, kjent for kreative fiskeretter og dristige smaksopplevelser

• Bifrons – Plassert i et imponerende historisk bygg like ved Nidarosdomen, tilbyr denne restauranten sesongbasert norsk mat i kunstneriske omgivelser. Du kan gjerne slå deg løs med en drink i baren eller nyte en fullverdig matopplevelse blant kunstskatter

• Grafen – En klassiker i Mercurgården fra 1863, med hjertelig stemning og høyt under taket. Perfekt for selskaper i sine egne rom, inkludert “Chambré” (30–60 pers) og “Vinkjelleren” (15–30 pers) – et elegant og intimt alternativ for mindre grupper

Tilpassede opplegg for julebord og selskapsmat

• Opp til 150 personer – Vi organiserer bespisning med førprogram og aktiviteter for større grupper, og tilpasser etter ønsket ramme.

• Båtaktiviteter – Vår tradisjonelle båtaktivitet (maks 36 deltakere) passer fint som en forsmak før servering og skaper en unik introduksjon til Trondheims maritime kulturarv.

• Julevandring – For julestemning tilbyr vi før bespisning: en julevandring gjennom byen med gløgg og julesang, før festmåltidet starter.

• Aktiviteter før bespisning – I tillegg til båttur og julevandring kan vi inkludere aktiviteter som wine tasting, mini-adventurer i Bymarka, eller andre før-måltid-opplevelser etter ønske.